ชาใบบัวทำโดยการเก็บเกี่ยวใบในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงสิ่งนี้จะทำเมื่อคุณภาพดีที่สุดแล้วผู้คนจะผึ่งให้แห้งในแสงแดดชาวเอเชียทำชามาหลายร้อยปีแล้ว และใบบัวก็เป็นยาที่ขึ้นชื่อซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายซึ่งรวมถึงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเครียด ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง และปรับปรุงการย่อยอาหารและอารมณ์